How to Make luscious القدره الخليليه من فلسطين

القدره الخليليه من فلسطين.

You can cook القدره الخليليه من فلسطين using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of القدره الخليليه من فلسطين

1. It's of دجاج او لحم حسب الرغبه.
2. You need 0.5 كيلو of حمص مسلوق.
3. It's 2 حبه of بصل كبيره جوانح.
4. Prepare of بهارات مشكله.
5. You need of كمون شومر كركم.
6. Prepare 10 فصوص of ثوم مقشره.
7. You need of سمنه بلدي او زيت حسب الرغبه.
8. It's 1 كوب of رز بسمتي منقوع مع بعض.
9. It's 1 كوب of رز مصري.

القدره الخليليه من فلسطين step by step

1. نسلق الدجاج بالطريقه العاديه راس بصل بهارات ورقه غار وماجي وملح وزيت.
2. علي النار نقلب البصله مع السمنه ونضيف فصوص الثوم حتي تصبح ذهبيه.
3. نضيف الحمص ومرق الدجاج وجميع البهارات المذكوره ونتركهم ربع ساعه تطبخ.
4. بعد ان نصفي الرز جيدا نضيف له خلطه الحمص والبصل ونقلبه جيدا ونحتفظ بجزء منه للزينه.
5. نضيف مرق الدجاج ويطبخ علي نار هادئه.
6. يزين الرز بخلطه الحمص المتبقيه والمكسرات ويحمر الدجاج بجانبه.