كرات اللحم باللبن.
You can have كرات اللحم باللبن using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كرات اللحم باللبن
- Prepare of لحم مفروم.
- You need of التتبيله اللحم نحتاج ،ملعقه شاي من كل :.
- You need of فلفل اسود.
- Prepare of بهار اللحم.
- It's of ملح.
- It's رشه of بصل بودره.
- It's رشه of ثوم بودره.
- Prepare of لعمل اللبن نحتاج :.
- Prepare 0.5 قرص of من الجميد البلدي.
- It's 3 ملاعق طعام of لبن رايب.
- You need كاسه of مرق اللحم مسبقه التحضير او مرق الدجاج حسب الرغبه.
- Prepare رشه of ملح.
- It's رشه of بهارات مشكله.
- Prepare رشه of بهار المنسف الخاص.
- It's of للوجه قبل التقديم ،:.
- It's ملعقه شاي of نعناع ناشف.
- Prepare ملعقتين طعام of سمنه اصيل.
- Prepare 4 سن of ثوم مهروس.
كرات اللحم باللبن step by step
- بنقع قرص الجميد بالمي قبل بليله عند التحضير اقوم بوضعه بالخلاط مع اللبن الرائب مع البهارات المذكوره يخليهم خمس دقائق للتأكد من عدم وجود تكتلات.
- بطنجره اخرى ىبضيف اللبن بعد تحضيره بالخلاط ،والمرق بشيل الكرات من المقلاه يضيفها للبن.
- بضيف حبات من الحبهال وورق غار وربع بصله ،وبسيبهم ١٠ دقائق بدون ما أغطي الطنجره.
- للاخر بقلي الثوم م بالسمنه وبطشو الوجه ،وبرش النعنع الناشف الوجه وبسيبو و دقيقه بشيل حبات الحبهال وورق الغار والبصل عند التقديم.
- ويقدرم بجانب الارز وصحتين هنا يارب يعجبكم.