كبدة محمسة.
You can have كبدة محمسة using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كبدة محمسة
- It's كيلو of كبده دجاج (يفضل كبدة بلدي).
- Prepare ملعقة صغيرة of كمون حب.
- You need 4 فصوص of ثوم.
- Prepare حبتين of هيل.
- Prepare of بهارات مشكلة.
- You need of ملح وفلفل.
- Prepare قرن of فلفل اخضر.
كبدة محمسة instructions
- بعد غسل الكبدة سخني مقلاة وحطي الكبدة على نار هادئة وغطيها لماتنزل عصارة تخلصي منها.
- في مقلاة اخرى صغيرة سخني زيت واقلي الكمون.
- لما تطلع ريحته صبيه على الكبدة وضيفي قرن الفلفل واهرسي الثوم مع الهيل وضعيه على الكبدة وضيفي البهارات.
- حركي وغطيه ١٠دقايق وكل شوي حركيه لما تنشف قدميه والعافية😋😘.