رز بالخلطه.
You can have رز بالخلطه using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of رز بالخلطه
- Prepare 1 كوب of رز بسمتي مغسول جيداً.
- Prepare 2 كوب of شوربه فراخ.
- You need م ص of بهارات مشكله.
- Prepare ½ معلقه صغيره of سبع بهارات.
- You need of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- You need رشه of كركم.
- You need معلقتين of زيت.
- You need of خلطه الكبده:.
- You need ½ كيلو of كبده فراخ مغسوله جيداً.
- Prepare of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- It's رشه of قرفة.
- Prepare رشه of جوزة الطيب.
- Prepare ¼ معلقه صغيره of سبع بهارات.
- Prepare 3 حبات of بصل مفروم ناعم.
- It's 4 فصوص of ثوم مفروم ناعم.
- It's معلقه of سمنه بلدي.
- Prepare معلقتين of زيت.
- You need ¼ كوب of شوربه فراخ.
رز بالخلطه step by step
- نحضر الاول الكبده نقصها بالمقص لسهوله تقطيعها و نرش عليها ملح و نعصر نص ليمونه و نجيب طاسه و نحط فيها السمنه و الزيت و نسخنهم كويس و ننزل بالكبده و نسيبها لحد ما لونها يتغير و تمسك نفيها و نقلبها و نحط فوقها البصل و الثوم و الشوربه و البهارات و نغطي عليها و نسيبها تستوي على نار هاديه.
- نجيب معلقتين زيت و نشوح فيهم البهارات لحد ما يطلع ريحتها و نحط الرز ونقلبه كويس مع البهارات و نضيف الشوربه ساخنه لكل كوب رز نحط اتنين كوب شوربه و نحط الملح و نسيبهم يغلو لحد ما الرز يتشرب الشوربه و نهدي النار لحد ما يستوي.
- و تقدميه وتحطي فوقه الكبده و ممكن تزودي معاه مكسرات او تقطعي خضار و تزينيه براحتك و بالهنا و العافيه عليكم 😍❤❤.