سمبوسة المسخن.
You can cook سمبوسة المسخن using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of سمبوسة المسخن
- It's of دجاجة.
- Prepare حبتين of بصل كبار ابيض.
- It's of ثوم مهروس.
- Prepare رشه of ملح.
- Prepare رشه of فلفل اسود.
- It's 2 م.ك of سماق بلدي.
- It's of ليمون.
- You need of زيت زيتون.
سمبوسة المسخن step by step
- نسلق الدجاجة و ننسلها ونقطعها صغير بالسكين.
- نحمس البصل والثوم على زيت زيتون حتى يتغير لونه ونضيف الدجاج ثم البهارات والليمون * اذا كان الدجاج شبه ناشف نضيف مرقه الدجاج المسلوقه مقدار فنجان *.
- نحشي عجينة السمبوسه الجاهزة واخيرا نقليها بزيت ونرش عليها سماق ويؤكل مع صوص اللبن.