Easiest Way to Prepare Appetizing الدجاج مُتبل بالبطاطس والزيتون

الدجاج مُتبل بالبطاطس والزيتون.

You can have الدجاج مُتبل بالبطاطس والزيتون using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of الدجاج مُتبل بالبطاطس والزيتون

1. You need 0.5 كيلو of دجاج.
2. You need of بصلة متوسطة.
3. Prepare 4 ملاعق كبيرة of قزبر.
4. You need 4 ملاعق كبيرة of بقدونس.
5. Prepare فص of ثوم.
6. It's 0.5 ملعقة صغيرة of سمن بلدي.
7. You need 4 ملاعق كبيرة of زيت زيتون.
8. It's of إبزار.
9. You need of كركم.
10. You need of زنجبيل.
11. It's of ملح حسب الرغبه.

الدجاج مُتبل بالبطاطس والزيتون instructions

1. في طنجرة الضغط نضع الدجاج مع جميع المكونات ماعدا زيت الزيتون مع كأس كبير من الماء مدة عشر دقائق على نار هادئة ثم نضيف زيت الزيتون وقطعة من الحامض المرقد ونضيف قليل من الماء ثم نغلق الطنجرة مدة خمس دقائق.
2. بعد مرور الوقت المحدد نقوم بإضافة البطاطس المقطعة ونغلق عليها الطنجرة مدة خمس دقائق أخرى وفي نهاية الطبخة نقوم بتقديم الطبق على الطريقة التي نفضلها مع إضافة الزيتون ،ملاحظة: يجب أن يكون المرق عاقدا وألا يكون فيه الكثير من الماء.