مسخن بالدجاج.
You can have مسخن بالدجاج using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of مسخن بالدجاج
- It's 2 of دجاج.
- Prepare 3 ك of بصل.
- You need لتر of زيت زيتون.
- You need 0.25 غم of سماق.
- Prepare of ملح فلفل اسود.
- You need ملعقة صغيرة of بهارات مشكله.
- Prepare 5 of خبز بلدي.
- You need 100 غم of صنوبر.
مسخن بالدجاج step by step
- نقطع الدجاج.
- نسلق دجاج ونضع عليه بهارات.
- نفرم البصل خشن ثم نضعه في طنجره على نار متوسطه ونضع الزيتعليه ونتركه حتى يستوي البصل.
- نضع على البصل سماق ملح حسب الذوق.
- بعد ما يستوي البصل والدجاج نضعهم فوق بعضهم وتركهم على نار لمده ١٠ دقائق حتى يأخذ كل منهم الطعم.
- نحضر الخبز كل رغيف لوحده نضع عليه من البصل وقطع الدجاج بالفرن حتى يتحمر رغيف الخبز كل منهم على حده وبعد تحمير جميعم نضعهم فوق بعضهم.
- نحمص صنوبر ويرش على رغيف الخبز المحمص بالدجاج والبصل.
- صحتين وعافيه ان شالله تنال اعجابكم ❤️🌹.