دجاج مشوي بقارورة الزجاج بالفرن.
You can have دجاج مشوي بقارورة الزجاج بالفرن using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of دجاج مشوي بقارورة الزجاج بالفرن
- You need of دجاجه كامله بدون جلد.
- Prepare of خلطة التتبيلة:.
- It's of ملعقه كاتشاب.
- Prepare ملعقة صغيره of صلصة طماطم.
- You need ملعقه صغيره of شطه بلدي.
- Prepare 3 ملاعق كبار of خل.
- Prepare 3 ملاعق كبار of زبادي.
- You need of بهارات مشكله على حسب الرغبه.
- It's حبه of ليمون.
- It's of ثوم مطحون حبه كامله.
- It's حبه of بصل كبيره.
- You need حبه of طماطم.
- You need 0.5 of فلفل اخضر.
- Prepare 2 of فلفل حار.
- You need of قارورة زجاج مثل قارورة البيبسي او الفيمتو.
- You need ملعقتين of زيت.
- Prepare of ملح.
دجاج مشوي بقارورة الزجاج بالفرن step by step
- نجهز الدجاج وننظفها تمام بالماء والخل نقوم بقطع الدجاج بالسكين من جميع الاماكن لتسهيل نضوجها.
- نقوم بعصر مكونات التتبيله بالعصاره ونحطها على الدجاج ونخلط تمام من داخل الدجاج وخارجها.
- نخليها من ثلاث ساعات واكثر كل ماكانت المده اطول كل ماكان افضل تقريبا انا ست ساعات خليتها من شان تتبل تمام.
- نجهز الفرن يسخن ونحضر صحن مغطى بقصدير ونصب كاس ماء بالصحن ونخلي القارورة في الوسط.
- ندخل الدجاج في القارورة مثل مافي الصورة.
- وندخلها الفرن.
- انا خليتها اول شي نص ساعه فتحت الفرن ومسحتها بفرشاه بالزيت وشوي بهاارت ورجعتها الفرن مره ثانيه لمده نص ساعه كمان.
- وبالعافيه.
- .