أطيب رز بالمرق وطعم ليمون بلدي. Not Now. أطيب الوصفات مع رباب.
You can have أطيب رز بالمرق وطعم ليمون بلدي using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of أطيب رز بالمرق وطعم ليمون بلدي
- Prepare 3 أكواب of رز مطبوخ وملون بزعفران.
- It's 8 of أفخاذ دجاج مقطعة مغسولة.
- Prepare 4 حبات of ليمون بلدي.
- Prepare نصف of يقطينة متوسطة مقطعه.
- You need 1 حبة of بصل كبيرة مفرومة.
- Prepare ملعقتين of صلصة.
- Prepare نصف ملعقة of بهارات.
- It's 0.25 ملعقة of ءكركم.
- It's 0.25 ملعقة of ملح.
- You need 0.25 ملعقة of السنوت.
- You need 0.5 كوب of زيت.
- It's نصف إصبع of زبدة، للنكهة.
- It's of ثوم مطحون.
- It's ملعقة of زنجبيل.
- Prepare 2 حبه of طماطم كبار مفرومات.
- You need مكعبين of ماجي.
- It's 0.25 of من فلفل حلو مقطع مربعات صغار.
- You need of ماء.
- You need 4 of أوراق كاري.
أطيب رز بالمرق وطعم ليمون بلدي step by step
- بنغسل وبنقطع وبنتبل أفخاذ الدجاج..
- بنحمرهم بنشيلهم بنوضعهم على الجنب..
- بنصفي الزيت وبنستخدم نصف الزيت أو حسب حاجتنا لطهي..
- بنتبل البصل بقليل من الطحين وبنقليهم في الزيت مع تقليب حتى يتغير لونهم.
- وبنضيف لهم القرع والفلفل الحلو والكركم والملح وبنحرك لمدة 10 دقايق..
- بنضيف لهم الطماطم المقطعة والصلصة والثوم المفروم والكزبرة والبهارات وبنكمل التحريك..
- حتى يتجانس كل ما أضفناه..
- وبنضيف الماء والسنوت الليمون المجفف ومكعبات ماجي وبنترك القرع ينطبخ.
- بنضيف الدجاج وبنقلب بتغطية وبنتركه لمدة خمس دقايق.
- بنطفي الغاز وبنقدم مرق الدجاج مع رز..