فته دجاج.
You can cook فته دجاج using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of فته دجاج
- It's of خبز محمص بالفرن او مقلى بالزيت.
- Prepare 2 of صدور دجاج مسلوق ومفتت.
- You need of أرز مطبوخ.
- Prepare علبتين of لبن زبادى.
- You need 4 معالق of طحينه.
- You need فصين of ثوم مفروم.
- Prepare of ملح وفلفل.
- Prepare of ❣️للتزيين.
- Prepare معلقتين of بقدونس مفروم.
- Prepare معلقتين of سمنه بلدى.
- You need of لوز او كاجو او صنوبر مقلى بالسمنة.
فته دجاج step by step
- نقطع الخبز مكعبات ويحمص ثم نجهز الأرز نضع سمنه فى حله على النار ونغسل الأرز ويصفى ويوضع على السمنه ويقلب ثم يسقى بشوربه او ميه ويظبط الملح ويترك يستوى نسلق الدجاج ونضع فى ميه السلق بصله وورق غار وفصين هيل وجزره ًملح وفلفل صحيح ويخرج ونفتت.
- نجهز الزبادى نضع عليه الطحينة والملح والفلفل والثوم ويقلب ثم نضعه على الدجاج وتقلى المكسرات وتوضع على الوجه ويزين ببقدونس مفروم ويقدم.
- .
- .