How to Make Yummy أصابع الدجاج المقرمشة بزيادة

أصابع الدجاج المقرمشة بزيادة.

You can cook أصابع الدجاج المقرمشة بزيادة using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of أصابع الدجاج المقرمشة بزيادة

1. It's 1 of صدر فرخة مقطع صوابع.
2. Prepare كوب of كرسبى بديل البقسماط.
3. You need 1/4 كوب of لبن.
4. Prepare 1 of بيضة.
5. You need ملعقتين كبيرة of دقيق.
6. You need ملعقتين كبيرة of نشا.
7. You need 1/2 ملعقة كبيرة of صلصة طماطم معلبة.
8. You need of البهارات.
9. Prepare of ملح حسب الكمية.
10. You need 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
11. You need 1/2 ملعقة صغيرة of بهارات فراخ.
12. You need 1/2 ملعقة صغيرة of شطة حسب الرغبة.
13. It's 1/2 ملعقة صغيرة of ثوم بودرة.
14. You need 1/2 ملعقة صغيرة of بصل بودرة.
15. Prepare 3 اكواب of زيت للقلي.

أصابع الدجاج المقرمشة بزيادة instructions

1. يغسل صدر الفرخة جيداً ويقطع صوابع.
2. في بولة نضع اللبن والبيضة والبهارات والدقيق والنشا ونص ملعقة الصلصةونقلبهم جيداً ولازم التتبيلة تكون متوسطة لا ثقيلة ولا خفيفة.
3. نضع اصابع الفراخ في التتبيلة ونقلبهم جيداً وندخلها الثلاجة لمدة نص ساعة وكل ماتطول المدة يكون افضل وممكن تبيتيها في الثلاجة لتانى يوم.
4. خرجيها من الثلاجة وتبليها بالكرسبى ودة شبة الكورن فلكس وبنجيبه من عند العطار واسمه كرسبى بيبقى حبيبات مش مطحون ومش غالى خالص ولونه اصفر ولو مش موجود يبقى هاتجيبى كورن فلكس وتضربيه في الكبة وخليه حبيبات مش ناعم ودة مهم جداً ولو مش عندك كبة حطى شوية في كيس ودقيه بأي حاجة تقيلة.
5. بعد ماتتبليه كويس وتخلصى كل الكمية حمريه في زيت ساخن لازم يكون ساخن علشان مايفكش وبعد مرور دقيقة عليه في الزيت خلى النار متوسطة علشان يستوي من جوه ويبقى لونه ذهبي من برة ومقرمش جداً ولو الكمية كبيرة حطى الباقى في الفريزر ولما تيجى تحمريه لازم يكون مجمد وبألف هنا.