صوابع الفراخ المقرمشه زى كنتاكى.
You can cook صوابع الفراخ المقرمشه زى كنتاكى using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of صوابع الفراخ المقرمشه زى كنتاكى
- It's كيلو of صدور دجاج صحيحه وتقطع صوابع.
- It's of بابريكا.
- You need of ثوم بودر.
- You need of بصل بودر.
- It's of ملح.
- You need of شطه حارة سائله حسب الرغبه.
- You need 2 of بيضه.
- It's 0.5 كوب of لبن.
- Prepare of بهارات.
- You need of فلفل اسمر.
- You need معلقتين كبار of خل ابيض.
- Prepare 0.25 كيلو of دقيق.
- Prepare of زيت للقلى.
- You need of كزبرة جافه مطحونه.
صوابع الفراخ المقرمشه زى كنتاكى step by step
- اولا نتبل الفراخ بابريكا والثوم البودر والبصل البودر والبهارات والملح والخل والكسبرة الجافه مطحونه نتركها في التتبيله 24ساعه يوم كامل.
- ثانيا طبق غويض وفيه الدقيق ونتبل الدقيق بكل البهارات الجافه السابقه ونقلبه ونقلب فيها الفراخ.
- ثالثا نضرب البيض مع اللبن مع الشطه الحاره ونضع الفراخ في طبق البيض ونقلبها كويس وبعدين نقلبها مره اخر في الدقيق ثم نقلها في زيت ساخن غزير وبالهنا وهى سخنه مقرمشه وجميله.