فراخ مقرمشة.
You can cook فراخ مقرمشة using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of فراخ مقرمشة
- It's of طبق فراخ صدور مخلية.
- It's of ملح وفلفل حسب الرغبة.
- It's رشة of بابريكا.
- It's رشة of زعتر.
- You need of بودرة ثوم.
- It's of دقيق.
- It's 2 of بيضة.
- It's of بقسماط.
- Prepare صوص الجبنة: of .
- You need معلقه كبيرة of زبدة.
- It's معلقة كبيرة of دقيق.
- Prepare كوب of لبن.
- It's 2 كوب of جبنة شيدر.
فراخ مقرمشة step by step
- بنجيب الفراخ نقطعها قطع بالطول ونتبلها بالملح والفلفل وزعتر وبودرة ثوم والبابريكا.
- نحط نفس التوابل على الدقيق والبيض نحط عليه ملح وفلفل والبقسماط نحطها ملح وفلفل.
- نحط قطعة الفراخ فالدقيق وبعدين البيض وبعدين البقسماط لحد ما نخلص الكمية وندخلها التلاجه شويه قبل التحمير.
- نعمل صلصة الجبنة وإحنا بنحمر الفراخ.
- ندوب ملعقة الزبدة ونحط الدقيق ونقلب كويس وننزل بكوب اللبن ونقلب ونحط الجبنة الشيدر على الهدى لحد ما تذوب.
- بتقدم مع مكرونة اورز بسمتى بالبسلة.