رز ريزو بالكركم ومكعبات الفراخ المقرمشة 😋👌♥️.
You can have رز ريزو بالكركم ومكعبات الفراخ المقرمشة 😋👌♥️ using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of رز ريزو بالكركم ومكعبات الفراخ المقرمشة 😋👌♥️
- Prepare 2 كوب of رز مصري أو بسمتي.
- You need of بصله كبيره مبشوره.
- It's مكعب of مرقة دجاج.
- Prepare of ملح حسب الرغبة.
- You need of ملعقة كركم صغيرة.
- Prepare of زيت وزبده.
- You need of ماء حسب حاجة الرز.
- You need of للفراخ نحتاج:.
- You need 1/2 كيلو of صدور فراخ متقطع مكعبات.
- Prepare of بصله مبشوره.
- It's فصين of ثوم مهروس.
- It's 2 ملعقة of خل كبيره.
- Prepare 2 ملعقة of زبادي.
- Prepare 1/4 كوب of لبن.
- It's of ملح حسب الرغبة.
- Prepare رشة of فلفل.
- Prepare رشة of بابريكا.
- It's رشة of بهارات فراخ.
- You need of عصير ليمون.
- It's of بقسماط.
- You need 2 ملعقة of دقيق.
- Prepare of كاتشب عند التقديم.
رز ريزو بالكركم ومكعبات الفراخ المقرمشة 😋👌♥️ instructions
- أولا نتبل الفراخ بعد لما نغسلها كويس بالخل والملح نحوط عليها البصل والزبادي واللبن وكل المكونات والبهارات ونسبها حوالي ساعة في الثلاجه ولو سبتيها أكتر يكون أحسن☺️.
- بعد كده نيجي للرز أولا نجيب حلة ونحوط فيها الزيت والذبده والبصل المبشور ولما يصفر لون البصل نحوط الرز ونقلب كويس ونحوط الكركم والملح ومكعب المرق وظبطي الملح على حسب ذوقك ونقلبهم مع بعض كويس عشان يفلفل معانا بعد كده نحوط مقدار الماء ولما يتشرب الماء نخفف النار ونسيبو لما يستوي معانا😉.
- نيجي بئا للفراخ بعد لما أتبلت كويس نجيب طبق نحوط فية البقسماط والدقيق ونحوط ١/٢ملعقة كركم عليهم ونقلبهم بعد كده نحوط الفراخ ونغلفها كويس بالخليط ونحوطها في طبق وندخلها الفريزر 10 دقائق عشان متفكش معانا وأحنا بنحمرها بعد كده نحمرها في الزيت ☺️👌.
- نقدم الرز في طبق ونحوط عليه قطع الفراخ وعليها الكاتشب وكلوها بئا بالهنا والشفا طريقة سهلة والطعم تحفة😋👌.
- يارب تجربوها وتعجبكم🤗.