طريقة عمل شرائح الدجاج المقرمشة.
You can cook طريقة عمل شرائح الدجاج المقرمشة using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of طريقة عمل شرائح الدجاج المقرمشة
- Prepare 500 غرام of صدر دجاج مسحّب.
- You need 2 كوب of كورن فلكس.
- It's 1 كوب of طحين.
- You need 1 ملعقة كبيرة of خل أبيض.
- Prepare 1/4 كوب of عصير ليمون حامض.
- It's 1 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- It's 1 ملعقة صغيره of فلفل أبيض.
- Prepare 1 ملعقة صغيره of ملح صيني.
- You need 1 1/2 كوب of زيت نباتي للقلي.
- It's 2 of بيض.
طريقة عمل شرائح الدجاج المقرمشة instructions
- يغسل الدجاج جيداً ثم يقطع إلى شرائح طويلة، ينقع مع التوابل، عصير الليمون، زيت الزيتون والخل لمدة 15 دقيقة حتى يتشرب التتبيلة..
- يخفق البيض مع القليل من الملح والفلفل الأبيض ثم تغمس شرائح الدجاج في الطحين ثم في البيض وبعد البيض تغمس في الكورن فليكس بعد تكسيره براحة اليد..
- تقلى شرائح الدجاج في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي، تقدم مع البطاطا المقلية والكاتشب والمايونيز..