أصابع الدجاج المقرمشة 😋.
You can cook أصابع الدجاج المقرمشة 😋 using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of أصابع الدجاج المقرمشة 😋
- You need كيلو of صدور دجاج مسحب.
- It's 4 فصوص of ثوم.
- It's رشة of فلفل اسود.
- It's رشة of كركم.
- You need رشة of ملح حسب الرغبة.
- Prepare of عصير ليمونة واحدة.
- You need of بهار دجاج باربكيو.
- You need فنجان of زيت زيتون صغير.
- It's علبة of صودا بدون منكهات.
- Prepare كأس of طحين 250 غم.
- It's of بيضة.
أصابع الدجاج المقرمشة 😋 instructions
- نقوم بتقطيع صدر الدجاج على شكل اصابع صغيرة.
- نضيف البهارات المكونة من ملح وفلفل اسود وبهار دجاج باربكيو وزيت الزيتون وعصير الليمون الى اصابع الدجاج في وعاء النقع.
- نقوم بخلط البيضة واضافة الطحين وعلبة الصودا في وعاء اخر ومن ثم اضافته لاصابع الدجاج..
- صورة الخليط بيض +طحين وصودا بدون منكهات.
- نضيف الخليط هذا الى اصابع الدجاج يترك ساعة في الثلاجة.
- نقلي في زيت عميق بعد تسخينه جيدا مدة القلي لا تتجاوز 7دقائق..حتى تحمر اصابع الدجاج جيدا.
- يقدم ساخنا مع صلصة الشيلي والرانش والكاجب حسب الرغبة.
- هذه الخلطة تصلح ايضا لعمل شنيتسل البصل.
- وصحتين والف عافية💚.