Recipe: luscious أصابع الدجاج المقرمشة

أصابع الدجاج المقرمشة.

You can have أصابع الدجاج المقرمشة using 21 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of أصابع الدجاج المقرمشة

1. You need 500 غرام of صدور دجاج خاليه من العظم والجلد.
2. Prepare of بيضه كبيرة للتغليف.
3. Prepare of للتغليف:.
4. You need نصف ملعقة صغيرة of باكينغ باودر.
5. Prepare نصف ملعقه صغيرة of ملح.
6. You need نصف ملعقه صغيرة of بهار ابيض.
7. You need كاسة of طحين.
8. It's of زيت ذرة وفير للقلي.
9. Prepare of لتتبيل اصابع الدجاج :.
10. You need ملعقه صغيرة of ملح.
11. It's نصف ملعقة صغيرة of بهار دجاج.
12. Prepare نصف ملعقة صغيرة of كزبرة مطحونة.
13. It's 0.25 ملعقه صغيرة of فلفل أسود مطحون.
14. Prepare 0.25 ملعقه صغيرة of فلفل احمر مطحون.
15. You need 0.25 ملعقه صغيرة of كاري مطحون.
16. It's 0.25 ملعقه صغيرة of كركم.
17. Prepare نصف ملعقة صغيرة of زنجبيل بودرة.
18. It's 1 ملعقه of كبيرة لبن زبادي.
19. You need 3 ملاعق كبار of خل التفاح.
20. It's نصف ملعقة صغيرة of ثوم بودرة.
21. Prepare 3 سن of ثوم مهروس جدا.

أصابع الدجاج المقرمشة step by step

1. تغسل صدور الدجاج وتقطع اصابع.
2. تتبل بالملح واللبن والخل والصلصه والتوابل اللتي ذكرتها سابقا.
3. تغطى وتترك 4 ساعات في الثلاجه.
4. نخلط الطحين مع الملح والباكينغ باودر والبهار الابيض ونغلف الاصابع.
5. ثم تغمس في مزيج البيضه المخفوقه مع نصف ملعقة صغيرة خل ابيض.
6. تغمس مرة اخرى في مزيج الطحين مع الباكينغ باودر والملح والبهار.
7. ثم تقلى في زيت غزير وحامي وعندما نسقط اصابع الدجاج نخفف النار بين هادئة ومتوسطة حتى نحصل على اصابع ذهبية ومقرمشة.
8. تقدم بجانب البطاطا المقلية والكاتشب وكريم الثوم.
9. رااااااائعة جدا شكل وطعم 👍👍.