Recipe: Perfect أصابع الدجاج المقرمشة

أصابع الدجاج المقرمشة.

You can have أصابع الدجاج المقرمشة using 35 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of أصابع الدجاج المقرمشة

1. You need مقادير ننقع الدجاج: of .
2. It's 4 of صدور دجاج.
3. You need 2 ملعقة كبيرة of خل.
4. You need 2 كاس of ماء.
5. You need ملعقة صغيرة of ملح.
6. Prepare مقادير تتبيلة الدجاج: of .
7. Prepare علبة of لبن زبادي.
8. Prepare ملعقة كبيرة of خل.
9. It's ملعقة كبيرة of ليمون معصور.
10. You need 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
11. It's of ملح حسب الرغبة.
12. You need 0.5 ملعقة صغيرة of بابريكا.
13. Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of ثوم بودرة.
14. Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of بصل بودرة.
15. Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of كمون.
16. You need 0.5 ملعقة صغيرة of كزبرة ناشفة.
17. You need 0.5 ملعقة صغيرة of بهارات دجاج.
18. It's 0.5 ملعقة صغيرة of زنجبيل بودرة.
19. Prepare مقادير خليط البيض: of .
20. You need 2 of بيض.
21. You need رشة of ملح.
22. It's رشة of فلفل اسود.
23. You need مقادير خليط الدقيق: of .
24. You need كأس of دقيق.
25. You need ملعقة كبيرة of نشا.
26. It's of ملح حسب الرغبة.
27. It's 0.25 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
28. It's 0.25 ملعقة صغيرة of بابريكا.
29. You need 0.25 ملعقة صغيرة of ثوم بودرة.
30. You need 0.25 ملعقة صغيرة of بصل بودرة.
31. It's مقادير صوص الكتشب: of .
32. Prepare 2 ملعقة كبيرة of كاتشاب.
33. Prepare ملعقة كبيرة of مايونيز.
34. You need ملعقة كبيرة of شطة سائلة.
35. Prepare of ملعقة صغيرة.

أصابع الدجاج المقرمشة instructions

1. يقطع الدجاج إلى أصابع عريضة ثم يغسل وينقع في خل وماء وملح لمدة ربع ساعة ثم يصفى ويغسل.
2. تخلط جميع المقادير التتبيلة مع بعضها حتى تتجانس ثم يتبل بها الدجاج ويوضع في الثلاجة حتى يتبل لمدة 4ساعات.
3. تخلط جميع مقادير البيض مع بعضها حتى تتجانس.
4. تخلط جميع مقادير الدقيق مع بعضها حتى تتجانس.
5. تشال الدجاج من التتبيلة ويوضع في الدقيق ثم البيض ثم الدقيق.
6. تقلى في زيت ساخن حتى يستوي ويحمر ثم يشال ويوضع على ورق مطبخ لينشف ثم تقدم*.
7. تخلط جميع المقادير الصوص مع بعض حتى تتجانس ثم تقدم.