سمبوسة مقرمشة من الشرايح إلى الحشو بالتفصيل.
You can cook سمبوسة مقرمشة من الشرايح إلى الحشو بالتفصيل using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of سمبوسة مقرمشة من الشرايح إلى الحشو بالتفصيل
- You need of عجين السمبوسة دقيق ابيض وملح.
- Prepare of ماء دافي للعجن.
- You need of زيت للشرايح.
- It's of الحشو:.
- It's of صدر دجاج مفروم.
- It's of بصله مفرومة.
- It's of طماطم.
- Prepare of سنه ثوم.
- You need of بهارات.
- You need ملعقتين of قشطة.
- It's ملعقتين of جبن سايل.
سمبوسة مقرمشة من الشرايح إلى الحشو بالتفصيل instructions
- عجنت العجينة وخليتها شوي قاسيه وخليتها ترتاح 5 دقائق قسمتها 6 كور صغار وفردت الكور على شكل دوائر صغيرة وحطيت طبقه عجينه وزيت ورشه دقيق وكثرت زيت عشان لا تلصق ببعض.
- وفردتها بالشوبك وحطيتها على طاوة مسخنة وبعدين نقصت الحرارة وخليتها بس شوي من الجهتين وشلتها وقصصت الأطراف وقسمتها خمس أقسام يعني صار عندي 30 شريحة سمبوسه.
- الحشو حمست صدر دجاج مفروم وبصل وطماطم وضفت الثوم والبهارات والجبن والقشطة وحشيت السمبوسة وعوافي😌.
- ملاحظة الحشو كفى 20 شريحة الباقي حشيتهم جبن سادة.