صدور دجاج مقرمشه 🍗.
You can cook صدور دجاج مقرمشه 🍗 using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of صدور دجاج مقرمشه 🍗
- You need 4 قطع of صدور دجاج.
- You need علبة of صلصه صغيرة.
- You need 6 ملاعق of لبن.
- It's رشة of ملح.
- Prepare رشة of فلفل اسود.
- You need رشة of قرفة.
- You need 4 of بيضات.
- Prepare of بقسماط.
صدور دجاج مقرمشه 🍗 step by step
- نقطع صدور الدجاج الى شرائح.
- نضع الصلصة مع اللبن والبهارات الموجودة في الوصفة ونخلطها جيداً الى ان يتكون لدنيا تتبيله ممتازه.
- نضع صدور الدجاج على التتبيله ومن ثم نحركها قليلاً ليكي تأخذ الصدور جميعها من التتبيله وتترك في البراد ساعتين.
- نضع زبديه فيها اربع بيضات وصحن في طحين وصحن في بقسماط نغمس قطع الدجاج بالبيض اول شي بعدين بالبقسماط ومن ثم بالطحين ونكرر العمليه الى ان تنتهى الكميه كلها.
- نضع الزيت على النار ونتركو الى ان يحمى جيداً ومن ثم نقلب اول قطعه لنرى حراره الزيت ومن ثم نباشر بقلي بقية القطع.
- صحة وهنا يارب.