زردة عراقية برز العنبر 😍.
You can have زردة عراقية برز العنبر 😍 using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of زردة عراقية برز العنبر 😍
- It's كيلو of رز نوعية عنبر او غير نوعية اختياري.
- Prepare كوبين of سكر.
- Prepare 2 ملعقه كبيره of زيت.
- You need 1 ملعقة كبيرة of نشا.
- It's of ذرة ملح.
- It's 2 ملعقة كبيرة of ماء ورد او زيت الورد.
- Prepare ملعقة صغيرة of هيل مطحون.
- You need of اضافة زعفران او لوزينة الاطعمة لضمان اللون الاصفر.
زردة عراقية برز العنبر 😍 instructions
- يغسل الرز جيدا وينقع مدة نصف ساعة.. يسحق باليد او يطحن اختياري.
- يوضع في قدر وكمية ماء كبيرة مع الزيت او الزبدة ويستمر بالتحريك كثيرا كثيرا ولا يترك دون تحريك خوف الالتصاق والاحتراق بقاع القدر.
- يفحص الاستواء كل فترة وبعدها يضاف السكر والمطيبات والنشا المذوب في ماء ويحرك جيدا جيدا... الى ان تتعب اليدين من التحريك 🥺😭.
- يصب في الصحون ويزين بالقرفة والزبدة الذائبة ويؤكل باردا.
- لذيذ وطيب ويستاهل التعب والتحريك ✌️.
- ممكن تزين الشكل بقوالب بلاستك او نعمل نقشة بالورقة ونرش عليها القرفة 🥰.