رز بسمتى مع فراخ تندورى.
You can have رز بسمتى مع فراخ تندورى using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of رز بسمتى مع فراخ تندورى
- You need تتبيلة الفراخ : of .
- Prepare ملعقة of خل.
- You need 0.25 كوب of زيت زيتون او عباد الشمس.
- Prepare 2 ملعقة of ملح.
- You need 2 فص of ثوم مفروم.
- It's of الرز:.
- You need 2 كوب of رز بسمتى.
- You need ملعقة كبيرة of كركم.
- Prepare ملعقة of كارى.
- You need of ليمونه مجففه.
- Prepare of ورق غار.
- It's 2 حبة of حبهان.
- It's 1 of جزره مبشوره.
- You need 1 of بصله مبشوره.
- You need 1 مكعب of مرقه.
رز بسمتى مع فراخ تندورى step by step
- هانتبل الفراخ في التتبيله اللى هانعملها بالمكونات قبلها بيوم او ساعتين على الاقل.
- نحط بصله متقطعه شرايح في صينيه ونحط عليها الفراخ في فرن ١٨٠ لمدة ساعه تقريبا.
- بالنسبه للرز: هانشوح البصله مع الجزر المبشور والليمون المجفف والكركم والكارى وورق اللورى والحبهان ومكعب المرقه مع بعض.
- وبعدين نحط عليهم ماء والكميه تبقى ضعف كمية الرز. لحد ماتاخد غلوتين ونصفيها من التوابل.
- نحط الرز على الماء ولما يقرب الرز يستوى قبل ما نطفى عليه النار بخمس دقايق نحط كمان ملعقة كبيره كركم ودى اللى بتعطيه اللون الاصفر.