طريقة عمل دجاج تندوري رز ماسالا.
You can cook طريقة عمل دجاج تندوري رز ماسالا using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of طريقة عمل دجاج تندوري رز ماسالا
- Prepare كيلو of دجاج مخلي مقطع.
- Prepare 1/2 كوب of خل.
- You need 1/2 كوب of عصير ليمون حامض.
- It's 1/4 كوب of زيت.
- It's علبة of معجون طماطم.
- You need كوب of لبن رايب.
- Prepare 6 حص of ثوم.
- It's of بهارات الماسالا.
- Prepare ملعقه of كبش قرنفل.
- It's ملعقه of فلفل اسود.
- Prepare ملعقه of فلفل حلو.
- You need ملعقة of زنجبيل.
- You need ملعقة of هال.
- You need ملعقة of كمون.
- It's ملعقة of كزبرة يابسه حب.
- Prepare ملعقة of شطه مجروشه حرة.
- You need ملعقة of بابريكا.
- You need 1/2 ملعقة of كركم.
- It's of برش جوزة الطيب رشه بسيطه.
- You need of ثلاث اكواب رز.
طريقة عمل دجاج تندوري رز ماسالا instructions
- اول خطوة، بخلط اللبن والزيت والحامض والخل..
- بطحن كل البهارات وبضيفهن على خليط اللبن وبرجع بضيفهن على قطع الدجاج وبنقعهن اقل شي 4 ساعات..
- بعدها بشكهن بشيش وبشويهن بالفرن او على الفحم..
- هلق بجهز الرز بشوي زيت بحمي ملعقة من بهارات الماسالا وبضيف الرز وبقلب وبضيف مرق دجاج او بحضر مرق بإضافة مكعب مرق دجاج..