مجبوس التندوري.
You can cook مجبوس التندوري using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of مجبوس التندوري
- You need 0.5 of دجاجه مقطعه منزوعة الجلد.
- It's 1 ك of رز بسمتي (لكل كوب رز كوبان ماء).
- Prepare of بهار التندوري.
- You need of بهار مشكل.
- You need 2 قرن of فلفل اخضر حار.
- It's 2 of بصل مفروم.
- You need 2 م ك of صلصه طماطم.
- Prepare 1 of روب.
- You need 1 of عصير ليمونه.
- It's 1 فص of ثوم مفروم.
- Prepare of زبده او سمن او زيت.
- Prepare of ملح حسب الرغبة.
- You need رشة of فلفل اسود.
مجبوس التندوري instructions
- نقطع الدجاج و نضيف عصير الليمون والروب وبهار التندوري ويفضل يترك قبله بليله في الثلاجه..
- نحمر البصل في الزبده و نضيف الثوم ثم نضيف بهار التندوري والكاري واي بهار مشكل متوفر لديكم. (يعطي رائحه جميله عند تشويحه مع البصل).
- نضيف الدجاج والفلفل الحار ونتركه لمده ١٠ دقائق ثم نقلبه..
- عندما يخف الصوص نضع صلصة الطماطم ويقلب ثم نزيد ١/٢ ك ماء ونتركه يتسبك حتى يستوي الدجاج، تقريبا ١٠ دقائق أخرى..
- نضيف الرز ونضيف عليها كوبان من الماء ونتركه لمده ربع ساعه حتى يستوي..
- يقدم مع سلطه روب ومعبوج اخضر (فلفل) وبالعافيه 🌹.