Recipe: toothsome دجاج تندوري مع أرز بالزعفران

دجاج تندوري مع أرز بالزعفران.

You can have دجاج تندوري مع أرز بالزعفران using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of دجاج تندوري مع أرز بالزعفران

1. You need of دجاج حسب أفراد العائلة.
2. It's of التتبيلة:.
3. You need 2 ملعقة كبيرة of لبن زبادي.
4. Prepare 1 ملعقة of ثوم مهروس.
5. You need 1 ملعقة صغيرة of زنجبيل مبروش او بودرة.
6. You need 1 ملعقة صغيرة of بابريكا.
7. You need 1 ملعقة كبيرة of جرام ماسلا.
8. You need of ملح فلفل اسود.
9. You need 2 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
10. It's رشة خفيفة of صبغة برتقالي.
11. Prepare of للأرز:.
12. Prepare 2 كوب of أرز بسمتي منقوع بماء ساخن نصف ساعة.
13. You need 1 حبة of بصل مفروم ناعم.
14. You need 1 ملعقة كبيرة of كمون حب.
15. You need 2 عود of قرفة.
16. It's 2 عيدان of ورق غار.
17. You need 4 حبات of هيل.
18. Prepare of ملح زيت نباتي.
19. It's of صبغة الزعفران.

دجاج تندوري مع أرز بالزعفران instructions

1. نقوم بتجريح الدجاج بالسكين ويتبل بالتتبيلة لمدة اقلها ساعتين بعدها ادخله الفرن مكشوف بدون قصدير لمدة ساعة ويشوى.
2. في طنجرة على النار نقوم بوضع الزيت النباتي والبصل عندما يصبح لونها ذهبي أضيف البهارات الصحيحة واقلبها قليلا لتخرج راحتها بعدها ضفت الأرز بعد تصفيته من الماء وقلبته قليلا.
3. بعدها ضفت عيار الماء الساخن تقريبا كل كوب رز بسمتي 2كوب ماء ساخن وتركته لتنشف الماء ويستوي على نار هادئة وبالعافية ♥.
4. .