زربيان عدني ع طريقة ام عمر جد بشهي يسلمووو.
You can cook زربيان عدني ع طريقة ام عمر جد بشهي يسلمووو using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of زربيان عدني ع طريقة ام عمر جد بشهي يسلمووو
- It's قطع of لحم حسب عدد الاشخاص.
- It's 3 اكواب of رز حبة طويلة.
- You need كوب of لبن.
- You need 3 معالق of رب البندورة.
- You need راس of بص وثلاث فصوص ثوم.
- You need of لسلق اللحمة.
- Prepare of بصلة.
- You need of عودان قرفة.
- It's of هيل حب.
- It's رشة of ملح.
- Prepare of رشة هيل.
- Prepare of رشة بهارات مشكلة.
- It's of رشة ملح.
- Prepare of رشة كركم.
- It's رشة of قرفة.
- Prepare of زيت نباتي.
- It's حبتين of بطاطا مقطعات مكعبات.
زربيان عدني ع طريقة ام عمر جد بشهي يسلمووو step by step
- نسلق اللحمة ونضع عليها الطيبات👆.
- ننقع الارز ثم في وعاء ع النار نضع الزيت ونفرم البصل شرائح ونقلي ثم نضع عليه الثوم المفروم ومقلبهم حتى يصبح لونهم بني ثم نضعهم بلخلاط ونضع عليهم كوب اللبن والبندورة ونخلطهم..
- في وعاء نضع اللحمة المسلوقة والبطاطا ثم نضع عليهم الخليط ونحركهم بحذر حتى لا نفتفت اللحمة ونضع عليها الكركم والملح والبهارات والقرفة والهيل نخليهم حتى تستوي البطاطا.
- في وعاء نضع ماء مغلي ونسلق الارز نص سلقة ثم نضعة فوق اللحمة والبطاطا ونقلبه ثم نتركة عشر دقائق ع نار هادئة ثم نقدمه.