زربيان لحم عدني 🤗. Food and drinks company. سيسر عدني. Zurbian زربيان عدني بالدجاج بطريقة مبسطه وسهله وطعم رائع المكونات دجاج بطاط حجم صغير ٢ بصل حجم كبير ٤ فصوص كتف لحم مع ورق عنب ( دولمة ) بالفرن بطريقة سليمان القصار.
You can cook زربيان لحم عدني 🤗 using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of زربيان لحم عدني 🤗
- You need 2 of بطاطا كبير.
- It's 1.5 of اللحم.
- Prepare 3 of بصل.
- Prepare 2 of زبادي.
- It's راس of ثوم.
- You need رشة of كمون.
- You need رشة of قرفة.
- Prepare of هيل.
- You need رشة of فلفل أسود.
- Prepare of قرنفل.
- Prepare of ورق غار.
- Prepare رشة of ملح.
- You need of ليمون اسود.
زربيان لحم عدني 🤗 instructions
- اول شي تخلط بهارات الزربيان مكونه من كمون وفلفل اسود وقرفة ورق غار وهيل وقرنفل وحبه ليمون اسود تخلطهم بالخلاط وتحطهم بحافضه.
- بعدين تجيب ثلاث رؤوس بصل تقطعهم شرائح وتقليهم بالزيت حتى يصير لونه ذهبي تأخذ نص من البصل وتحطه بالخلاط مع زبادي ورأس ثوم وملعقه صغيرة من بهارات الى خلطته وملح بعدين تحط الماء ملى حق الزبادي وتخلطه.
- وبعدين تحط اللحم وتكشنه مع نص البصل الى بقي بضغاط وبعدين تسوي قرفة وهيل وقرنفل وتكشن اللحم بعدين تحط البطاطا وتكشنهم بعدين تحط الخلطه فوق اللحم والبطاطا وتضغطهم لمده 45.
- بعدين تفور الرز حتى يستوي نص استوى بعدين تفتح الضغاط وتكبس الرز المفور على الكشنه بعدين تسوي زعفران فوق الرز وبعدين تبخر الرز.
- وعليكم بالعافيه.