Easiest Way to Prepare nice زربيان عدني باللحم

زربيان عدني باللحم.

You can have زربيان عدني باللحم using 17 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of زربيان عدني باللحم

1. You need of لحم (حسب الرغبه).
2. You need of بصل.
3. Prepare of بطاطس مقطع مكبعات.
4. It's بهارات صحيحه: of .
5. It's م of هيل.
6. You need م of قرنفل.
7. It's م of قرفه.
8. You need رشة of كركم.
9. It's رشة of بهار مشكل.
10. You need of ملح حسب الرغبه.
11. It's رشة of كمون.
12. Prepare of ماء مغلي.
13. You need بهارات مطحونه: of .
14. It's of زبادي.
15. It's 2 او 3 فص of ثوم.
16. You need of بقدونس.
17. Prepare of فحم.

زربيان عدني باللحم instructions

1. قلي البصل حتى يصبح لونه بني مايل للاسود.
2. بعد إزاله البصل وضع اللحم بنفس زيت قلي البصل.
3. وضع الماء المغلي حتى يصبح فوق للحم بقليل حتى ينضج.
4. وضع البهارات المطحونه مع نص البصل المقلي والثوم والزبادي.
5. قلي البطاطس.
6. بعد خلط البهارات والزبادي ونضوج للحم.
7. وضع البطاطس في قدر اخر وفوقه اللحم وبعده الخلطه.
8. ويضع نص المتبقي من البصل المقلي وفوق الزر الابيض ويرص جيدا.
9. يوخذ قصدير ويضع فيه قشر البصل الفحم وسكب نقطه من الزيت ويغطي القدر لمده دقيقه الى ٢دقيقه ثم ازاله القصدير والفحم من القدر.
10. وضع صحن الاكل فوق القدر ثم يقلب ويزين بالبقدونس.
11. وبالعافيه اتمنى مشاركتم طبختكم بالصور ❤️😘.