Recipe: luscious المنسف بالدجاج الاردني

المنسف بالدجاج الاردني. Read reviews from world's largest community for readers. Goodreads helps you keep track of books you want to read.

You can have المنسف بالدجاج الاردني using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of المنسف بالدجاج الاردني

1. It's 1 of دجاجة, مقطعة.
2. It's 3 كوب of رز تايجر, او اي نوع.
3. You need 1 كيلو of لبن.
4. You need 1/2 كيلو of جميد الكسيح.
5. It's 1 of بصلة.
6. Prepare قليل of نشا, او طحين.
7. Prepare مكعب of ماجي كنور.
8. You need of بهارات كاري.
9. You need of بهارات منسف.
10. You need of بهارات السبعة.
11. It's of بهار هيل.
12. It's للتزيين : of .
13. It's of لوز.
14. You need of بقدونس.
15. You need 1 of خبز شراك, للتقديم.

المنسف بالدجاج الاردني instructions

1. نفرم البصلة فرم ناعم, نقلبها و نضيف الدجاج والبهارات الكاملة والماجي. نقلب حتى يتغير لون الدجاج. نضيف الماء حسب الحاجه.ونتركها على النار لحد ما يستوي الدجاج..
2. نخلط الجميد مع اللبن وما ننسى نضيف شوي من النشا او الطحين, حتى اللبن يكون تمام..
3. لما يستوي الدجاج, بنضيف اللبن والجميد ونحرك لحتى يغلي. واذا تركتوا, مو مشكلة لانه حاطين نشا او طحين. وبعد ما يغلي, بكون اللبن جاهز..
4. طبعاً بنكون ناقعين الرز بالماء. نصفيه ونترك الرز بالطنجرة ونضيف ماء لحد ما يغطي الرز. نحطوا على الغاز, لحد ما تقرب تنشف الماء. نحط النار على الهادي, لحد ما يستوي..
5. نفطع الخبز ونشربه باللبن ونفرده بالسدر. ونفرد الرز والدجاج ونزينه..
6. و صحتين وهنا على قلوبكم..