Best Homemade Cook Appetizing زربيان عدني بالدجاج

زربيان عدني بالدجاج.

You can have زربيان عدني بالدجاج using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of زربيان عدني بالدجاج

1. You need of صدور دجاج مقطعه انصاف.
2. Prepare كاسين of رز ابيض.
3. Prepare of ملح.
4. You need of بهارات مشكله.
5. Prepare 5 حبات of بصل مقطع شرائح و مقلي حتى يغمق لونه و يصبح محمرا.
6. You need of بطاطس مقطعه.
7. You need of فلفل رومي.
8. It's of جزر.
9. You need 4 فصوص of ثوم.
10. You need of ماء.
11. You need of بهارات سلق الارز.
12. You need ملعقه كبيره of بهارات مشكله.
13. It's قرن of فلفل حار.

زربيان عدني بالدجاج instructions

1. في قدر نضع ماء مغلي و بهارات صحيحه لسلق الارز و نضع الارز و الملح.
2. في قدر اخر نضع زيت ثم نضع صدور الدجاج و البطاطس و الجزر و نقليهم قليلا ثم اضيفي الفلفل الرومي.
3. في الخلاط نضع الثوم و ربع كميه البصل المقلي و فنجان ماء و قرن الفلفل و نخلطهم ثم نضيفهم على الدجاج و الخضروات المقليه ثم نضيف البهارات المشكله و الكركم و نساويهم نتركهم قليلا ولو احتاج الماء تضيفي اليه و نضع قليلا من البصل المحمر.
4. عند وصول الارز تلات ارباع سواء نطفي عليه النار و نصفي الارز من الماء و ضعيه فوق الدجاج و ضعي كوب من الماء.
5. رشي على الوجه قليل من صفار الزعفران و ضعي ملعقه واحده من السمن و غطيه بأحكام و اتركيه ربع ساعه تقريبا او حتى تنضج الخضروات و اتركيه على نار هادئه جدا.
6. يرش عليه البصل المقلي و يقدم ساخنا مع عشار الليمون.