الزربيان العدني.
You can have الزربيان العدني using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of الزربيان العدني
- You need 2 كوب of رز بسمتي.
- You need 0.5 of دجاجه.
- Prepare 2 of بصل كبار.
- Prepare of بطاطا الكميه حسب الرغبه.
- Prepare 5 فصوص of ثوم.
- You need of بهارات الزربيان.
- Prepare of ورق الغار.
- Prepare of هيل حب.
- Prepare of قرفه حب.
- It's of ليمون يابس.
- Prepare of ملح.
- It's of زنجبيل مطحون.
- Prepare 0.5 علبه صغيرة of زبادي.
الزربيان العدني step by step
- اقطع البصل شرائح واحمس عليه لما يصير لونها ذهبي وأخذ منه شوي واحطه على جنب..
- اغسل الدجاجه واحطها بين البصل المحمس و اخلط في الخلاط الزبادي والزنجبيل والبهارات الزربيان والثوم واسكبه على الدجاج واقطع البطاطا شرائح غليظه واخلطه بين الدجاج واحط الملح واحرك واترك على نار هادئه لما يخمد الدجاج..
- وافور الرز مع البهارات الحب وقليل زيت وملح وشويه من بهارات الزربيان واترك الرز يخمد نص نجاح واصفيه من الماء..
- وبعد مايخمد خليط الدجاج والرز اخلط في دست عميق طبقه رز وطبقه خليط الدجاج وهكذا واحرك الرز مع الخليط واتركه على نار هادئه لما تستبك تمام 👌.
- واحط البصل المحمس سابقاً وصفار الزعفران اذا رغبتي. و يقدم مع العشار العدني وبالهناء والشفاء 🍴 😋 😋 👌.