زربيان عدني. Food and drinks company. سيسر عدني. Zurbian زربيان عدني بالدجاج بطريقة مبسطه وسهله وطعم رائع المكونات دجاج بطاط زربيان عدني من الاكلات اليمنية اللذيدة المشهورة في عدن ⠀⠀ بالخلاط : ٤ بصلات. زربيان عدني. صايمه واجا ببالي زربيان😭تسلم يدك يعطيك العافيه. صيادية سمك عدني/ خطوه بخطوه والنتيجة رهيبه😋. مطبخ ركن الياسمين Jasmine Corner Kitchen. طريقة زربيان عدني. طريقة عمل عجينة الطعمية. طريقة حلى كرات السميد. طريقة عمل زربيان دجاج. زربيان عدني. سبرنق رول بالدجاج. حلو الساكو والجوز. المنسف الاردني روووعة زربيان عدني على اصوووووووووووله.
You can have زربيان عدني using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of زربيان عدني
- Prepare 2 كيلو of لحمة غنم بالعظم.
- You need 4 كاسات of رز بسمتي مغسول ومنقوع نصف ساعة.
- Prepare 4 رؤوس of روس بصل مقطع جوانح ومقليه زي بصل الكشري.
- Prepare علبتين of زبادي.
- It's راس of ثوم مقشر.
- You need معلقه كبيره of بهارات زربيان او بهار مشكل.
- It's ملعقة of كركم.
- You need 0.5 معلقة of قرفة.
- You need 0.5 ملعقة of كمون.
- It's 0.25 معلقه of فلفل اسود.
- Prepare اربع of رؤوس بطاطا مقشره ومغسوله.
- It's of فحمه مشتعله.
- Prepare معلقة of زعفران منقوع بميه ساخنه.
- Prepare 3 قرون of فلفل اخضر حار.
زربيان عدني step by step
- في قدر الضغط نضع اللحمة بعد غسلها ونشوها شويه.
- اضيف عليها رؤوس البطاطا.
- في الخلاط اضع الزبادي وجميع البهارات ومكعب ماجي ومعلقة ملح والبصل المقلي والثوم واخلطهم كويس.
- اضع الخليط فوق اللحمة واضيف ثلاث قرون فلفل اخضر حار واخليهم على نار هاديه بس تصفر الطنجره مدة نصف ساعة.
- افتح القدر واضيف الرز المسلوق ثلاث ارباع السوا فوق الخليط طبعاً الرز بينسلق عادي بميه وملح مع عود قرفة وهيل.
- اضيف باقي البصل المقلي فوق الرز وارش عليه زعفران منقوع بميه ساخنه.
- اقفل القدر عليهم لحد ما يتشربو باقي الماء.
- اشعل فحمه واطفيها فوق الرز عشان ياخذ ريحة الفحم.
- اغ في الرز في صينيه ويقدم مع سلطه حاره.