ملفوف السلق.
You can cook ملفوف السلق using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ملفوف السلق
- Prepare كوب of تمن عمبر.
- Prepare ملعقتين of دبس الرمان.
- You need كيلو of دجاج.
- Prepare 0.5 كيلو of طماطم.
- You need 0.5 كيلو of بطاطا.
- Prepare 3 ملعقة of معجون.
- Prepare باقة of كرفس.
- It's 4 باقات of سلق.
- Prepare of ملح.
- Prepare 0.5 كيلو of بصل.
- Prepare 3 ملاعق of زيت.
- It's ملعقة of بهارات السبعه او اي نوع ابهارات اتحبون.
ملفوف السلق step by step
- اول شي نبدي بسم لله انقع التمن اونثرم البصل ناعم اونثرم الطماطمه ناعم اونثرم الكرفس البتيته انقرصه دوائر والدجاج نأخذ الصدر ونثرمه والباقي انخلي بلكدر.
- نبدي نخلط المواد نضيف التمن ونضيف البصل ونضيف الكرفس ونضيف الطماطمه ونضيف الدجاج المثروم ونضيف البهارات ونضيف الملح والبهارات ونضيف دبس الرمان.
- نأخذ الكدر ونخلي الزيت ونخلي اقراص البتيته ونضيف الدجاج والف السلق ونرتب بلكدر بعد منكمل انخلي على النار ونضيف اكلاص ماء بعد ربع ساعه انصي النار وتقدمو بلهناء.