Recipe: pleasant الكبسة بطريقتي

Delicious, fresh and tasty.

الكبسة بطريقتي.

الكبسة بطريقتي You can cook الكبسة بطريقتي using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of الكبسة بطريقتي

  1. Prepare قطعتين of دجاج.
  2. It's 2 كوب of أرز بسمتي.
  3. Prepare 3 حبة of بندورة, مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
  4. Prepare 2 حبة of جزر, مبشور.
  5. Prepare 3 حبة of بصل, مقطعة مكعبات.
  6. You need رأس of ثوم, مقطع شرائح دائرية.
  7. It's قليل of زيت.
  8. It's of ماجي.
  9. Prepare of بهارات السبعة.
  10. Prepare of ملح.
  11. It's of فلفل اسود.
  12. Prepare of بهارات أمريكية.
  13. You need of لوز, للتزيين.

الكبسة بطريقتي step by step

  1. في قدر الضغط, نقوم بتقليب البصل والثوم بقليل من الزيت على النار, إلى أن يذبل. ثم نضيف إليه الجزر ونقلبه قليلا..
  2. ثم نضع البندورة والدجاج نضيف الماجي، الفلفل الأسود، ملح، بهارات السبعة ونغلق الغطاء. نتركه ربع ساعة, بعد تصفير القدر..
  3. عند نضج الدجاج, نقوم بوضعه جانبا, ثم نصفي المرقة..
  4. في وعاء الطبخ, نضع الأرز, ثم نضع الخضراوات التي قمنا بطهوها مع الدجاج, ثم المرقة. ونضعها على النار..
  5. نضيف الملح، الماجي، الفلفل الأسود، هيل مطحون، بهارات السبعة والبهارات الامريكية (تعطي لون برتقالي أكثر للأرز)..
  6. ملاحظة: نقوم بغمر الأرز بقليل من مرقة الدجاج. واذا احتجنا نضيف اكتر لكي لا يتعجن الأرز مع الخضراوات..
  7. نتركها إلى أن تنضج ونقوم بقلي الدجاج..
  8. تقدم مع السلطة واللبن. وتزين باللوز..