رز بالخلطه.
You can cook رز بالخلطه using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of رز بالخلطه
- It's 2 كوب of رز بسمتي.
- Prepare مكعبات of كبد وقوانص مقطعة.
- Prepare 3 م/ك of سكر.
- You need 2 م/ك of زبدة.
- You need م/ص of ملح.
- It's م/ص of فلفل اسود.
- It's م/ص of سبع بهارات.
- It's عود of قرفة.
- You need ½ كوب of فول سوداني.
- You need ½ كوب of زبيب.
رز بالخلطه step by step
- ننقع الزبيب في ماء للتخلص من حلاوته وفي حلة على نار هاديه احط السكر لحد ما يتكرمل وبعدين انزل ب4كوب ماء واسيبه يغلي من 3الي4دقايق.
- في طاسه على نار هاديه ننزل بالزبدة لحد ما تسيح وبعدين انزل بالفول السوداني لحد ما يتحمص وبعدين اصفي الزبيب وانزل بيه على السوداني واحمصه وبعدين اصفيهم واسيبهم في طبق.
- وفي نفس الطاسه انزل بالقوانص واشوحها شويه وبعدين انزل بالكبد واشوحهم لحد ما يستوي واطلعهم في طبق تاني.
- بعد ما تغلي الماء اللي في الحله انزل بالتوابل اللي عندي وبعدين بالرز ولما يشرب الماء اهدي النار واحط ربع كمية الفول السوداني والزبيب المحمص وربع كميه الكبد والقوانص واسيبه يستوي وبعد ما يستوي اغرفه في طبق التقديم واحط عليه باقي كمية الفول والزبيب والقوانص والكبد وبالف هنا.