ارز بالخلطه مع ديك رومى صغير.
You can have ارز بالخلطه مع ديك رومى صغير using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ارز بالخلطه مع ديك رومى صغير
- It's 3 كيلو of ديك رومى تقريبا.
- It's of زبادى.
- It's of بصل مبشور.
- It's of طماطم مبشورة.
- Prepare 3 فصوص of ثوم مبشورين.
- It's of ملح+فلفل اسمر + بهارات مشكله.
- Prepare مكعب of مرق.
- Prepare of كبدة مقطعه صغير.
- You need 2 of ملعقه صلصه.
- It's ملعقتين of سمنه.
- Prepare of أرز مصري.
- Prepare معلقتين of سكر.
- It's of مكسرات محمصه.
ارز بالخلطه مع ديك رومى صغير step by step
- اولا بنجيب الديك بنغسله كويس ونضفه ونكون محضرين التتبيله الزبادى والبصل المبشور والطماطم المبشورة والثوم المبشور ومعلقه الصلصه والبهارات حسب رغبتك بالنكهات اللى بتحبيها ومعلقتين زيت ننقعه بالتتبيله ليله كامله وتانى يوم نلفه بورق فويل بالتتبيله وندخله الفرن لحد مايستوى.
- نيجى للرز بنجيب معلقتين السكر ندوبهم على النار لحد ما تحسى انه بقي كراميل بس خلى بالك يتحرق وبعدين حطى عليه مايه ومعلقه صلصه وملح وفلفل اسمر مكعب مرق تكونى بحله تانيه مقلبه الرز بمعلقه زيت ومعلقتين سمنه وتنزلى عليه بميه السكر المتكرمل وتقليهم وتظبطى ملحك وتوطى عليه لحد ما يستوى.
- نيجى للكبدة بتتقع مكعبات وبتسويها على النار مع بصله صغيرة وفص توم.
- ممكن تستبدليها بكبد وقوانص دجاج.
- اول ما الارز يستوى بنقدمه ونضع عليه الكبدة والمكسرات وبالهنا.