ارز بالخلطة بالكبد والقوانص.
You can have ارز بالخلطة بالكبد والقوانص using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ارز بالخلطة بالكبد والقوانص
- Prepare of الكبدة :-.
- Prepare كيلو of كبد وقوانص.
- Prepare of خل ودقيق.
- You need of زيت وسمنة.
- It's 2 of بصل.
- It's of ملح وفلفل وبهارات وقرفة وماجي.
- Prepare of زبيب وسوداني محمص.
- It's of الارز:-.
- It's كيس of ارز بسمتي من السوبر ماركت او من عند العطار.
- Prepare of سكر.
- You need of مياه.
- You need of ملح وفلفل وقرفة وكركم وماجي.
- Prepare of زبيب.
- Prepare of شوربة.
ارز بالخلطة بالكبد والقوانص instructions
- الكبدة : بنغسل الكبد والقوانص كويس بالخل والدقيق ونشطفها ونصفيها وبعد كده بنقطع بصلتين ونفرمها في الكبة ونجيب طاسة كبيرة ونحط سمنة وزيت ونحط البصل يطرى شوية ونحط الكبدة والقوانص ونقلب كويس اوي ونحط التوابل ملح والفلفل والبهارات والقرفة والماجي ونقلب كويس وبعد كدة نوطي عليها ونغطيها ونسيبها تستوي نحط الزبيب في مياه لمده نص ساعة علشان يطرى ونقشر السوداني ويبقى جاهز نجيب طاسة نحط فيها زيت ونشوح الزبيب والسوداني ونحطه على الكبدة.
- في حلة كبيرة نحط معلقتين سكر ونقطتين مياه ونقلب يبقى عامل زي الكراميل لو مافيش شوربة ونقلب ونحط التوابل الملح والفلفل والقرفة والكركم والماجي ونقلب تغلي شوية نحط الارز والزبيب يشرب المياه نوطي عليه ونغطيه ونسيبه يستوي.
- وفي طبق نحط الارز وعليه الكبد والقوانص ويقدم بالف هنا 😍.