أرز بالخلطة.
You can have أرز بالخلطة using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of أرز بالخلطة
- Prepare of اتنين كوب ارز مصري.
- It's of ملعقة كبير صلصة.
- It's of ملعقة كبير سكر.
- You need of ملعقة كبير عسل اسود.
- It's كوبين of شوربة دجاج.
- It's of ملح جوز هند عريض.
- Prepare of كبد وقوانص فراخ.
- You need of فول سوداني او مكسرات.
- Prepare اعواد of زبيب.
- You need of ملح.
- It's of فلفل السبع بهارات.
- You need of جوز الطيب.
- You need of قرفة.
- Prepare of لوري.
- You need of مستكة.
- You need of حبهان.
أرز بالخلطة instructions
- اولا هنقع الكبد والقوانص بالليمون ودقيق لمدة نص ساعة بعد مرور النص ساعة تشطف وتصفي.
- في حله نضع بصل وليمون مقطع وماء تغلي ننزل بالقوانص لحد السوي قبل سوي القوانص ننزل بالكبدة دقيقيتن.
- في كساروله على النار نضع السكر يتكرمل ونضيف الشوربه ونضيف الصلصة والعسل الاسود ونتركهم يغلو.
- هبدا في الرز حلة فيه زيت ونضيف المستكة ونززل بالارز المغسول ومصفا ونقلب لمدة خمس دقائق مع اضافة التوابل والملح قليل لان الشوربه مالحة فهنقلل الملح.
- وننزل بخليط الشوربه على الرز نتركه يغلي لحد تمام السوري نضيف الزبيب على الوجه ونقلب قليلا.
- في مقليه نضع زيت ونحمر الجوز والفول السوداني ونتركهم جمب ونضيف الكبد والقوانص المقطع مع فلفل ورشه خفيف ملح.
- ونضع الكبد والمكسرات في القارب من تحت ثم نضيف الارز ويقلب ويقدم بالف هنا.
- Https://youtu.be/AcJ6mgn3MRI.