رز بالخلطه (كبدة الفراخ). Read reviews from world's largest community for readers.
You can have رز بالخلطه (كبدة الفراخ) using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of رز بالخلطه (كبدة الفراخ)
- You need 0.5 كيلو of رز.
- You need 8 معالق of سكر كبيره.
- It's كوب of ماء ساخن.
- You need of سمنه و زيت حسب الرغبه.
- Prepare معلقة of ملح صغيره.
- You need معلقتين of قرفه.
- It's of زبيب حسب الرغبه.
- Prepare 0.5 كيلو of كبدة فراخ.
- It's of بصله كبيره.
- You need of بهارات وملح وفلفل اسود للكبده.
- It's of لوز للتزيين.
رز بالخلطه (كبدة الفراخ) instructions
- اولا بنغسل الرز كويس ونسيبه منقوع.. بنحط السمنه والزيت علي النار ونحط السكر فيهم ونقلبه لحد ميبقي محروق كويس عشان يدي الرز اللون.
- بعدها نحط الرز ونقلب كويس ونحط الماء الساخن والملح والقرفه والزبيب ونقلب كويس ونسيبه وشويه ونهدي النار لحد مايستوي.
- بنحضر الكبده في البصل والبهارات.
- بنسلق اللوز ونقشره ونحمره للتزيين وبالهنا والشفا.