رز بالدجاج والبطاطس 😋.
You can have رز بالدجاج والبطاطس 😋 using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of رز بالدجاج والبطاطس 😋
- Prepare 1/2 of دجاجه.
- You need كاس of رز مغسول ومنقوع.
- You need 1 حبة of بصل مفروم.
- You need 1 حبة of طماطم مفروم.
- It's 2 فص of ثوم مفروم.
- Prepare 1 حبة of بطاطس مقطع.
- It's 2 قرن of فلفل حار.
- Prepare of زيت زيتون.
- You need قطعه صغيره of زبده.
- Prepare of ماء مغلي.
- You need of ملح.
- You need of بهارات صحيحه.
- It's 1 عود of قرفة.
- It's 3 حبات of هيل.
- Prepare 3 حبات of قرنفل.
- You need 1 حبة of ليمون أسود.
- You need of بهارات مطحونه.
- You need 1 ملعقه وسط of البهارات السبعه.
- Prepare 1/2 ملعقه وسط of كركم.
رز بالدجاج والبطاطس 😋 instructions
- نحمر البصل بزيت الزيتون والزبده مع البهارات الصحيحه وبعدين نضيف الدجاج ونقلب حتى يتغير لونه.
- نضيف الثوم والطماطم ونقلب حتى يذوب الطماطم ويتسبك بعدين نضيف البهارات المطحونه والبطاطس ونقلب دقائق.
- نضيف ماء يغطي الدجاج ونضيف الملح ونغطي القدر ونتركه على نار وسط حتى يستوي الدجاج.
- نضيف ارز والفلفل الحار ونوزن الملح والمرق م يكون كثير بس يكون مغطي ارز😆ونتركه على نار وسط حتى ينشف المرق من فوق😂 بعدين نهدئ النار ونتركه حتى يستوي(وبالعاافيه).
- واللي يحب يحمر الدجاج بالفرن برااحته!!.