الأرز الشرقي بالبهارات السبعة.
You can have الأرز الشرقي بالبهارات السبعة using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of الأرز الشرقي بالبهارات السبعة
- You need 2 كوب ونصف of أرز بسمتي أو طويل الحبة.
- It's 5 أكواب of مرق دجاج أو لحم.
- Prepare 1 of ملعقة صلصة طماطم.
- Prepare 1 ملعقة صغيرة of قرفة.
- Prepare of كركم.
- You need of جوزة الطيب.
- It's رشة of حبها بودر.
- You need 7 حبات of قرنفل.
- Prepare of زبيب.
- It's of ورقتين غار أو ورق لورا.
- It's 1 ملعقة صغيرة of حبوب فلفل أسود.
- You need of يانسون.
- You need 2 ملعقة كبيره of سمنه او زيت.
الأرز الشرقي بالبهارات السبعة instructions
- في وعاء سخني الزيت أو السمنة.
- أضيفي البهارات صحيحة مع الصلصة وقلبي الخليط جيداً لتعزيز النكهة.
- أضيفي الأرز وباقي البهارات.
- أضيفي المرق المغلى.
- أضيفي الزبيب ثم غطي الأرز وأتركيه على نار هادئة جداً إلى أن تتشرب كل السوائل.